WEINHERSTELLUNG

Weinverarbeitung
Schon 13 Jahre findet die Weinverarbeitung direkt im Areal von Chateau Krakovany statt. Moderne Technologien der gesteuerten Verarbeitung vermischen sich mit dem Streben um Aufrechterhaltung des Naturaspekts durch Unterdrückung von Chemie und Uniformität. Die in unseren eigenen, vor kurzem rekonstruierten Weinbergen in Šalov angebauten Trauben werden mit einer schonenden Technologie der pneumatischen Presse bei niedrigen Temperaturen verarbeitet.

Gärung
Maischegärung mit Reinzuchthefen findet in rostfreien Behältern mit Temperaturregulierung statt. Die Lagerung und Vorbereitung vor Abfüllung verläuft im Betrieb in Ostrov. Die physikalisch-chemischen und sensorischen Eigenschaften des Weins werden stabilisiert.

Flaschenabfüllung
Der Wein wird auf zwei Abfüllanlagen mit der Leistung von 3 000 Fl./Stunde abgefüllt. Neben der Abfüllung von Weinen aus eigener Produktion kaufen wir Weine anderer Winzer ein und füllen sie ab. Die Lagerungskapazität ist 12 000 Hektoliter.

CHATEAU KRAKOVANY WEINVERKAUF

Wir verkaufen Wein im Einzelhandel und Großhandel. Wir vertreiben auch direkt an Supermarktketten. Informieren Sie sich über die Großhandelsmöglichkeiten:
 +421 (0)911 913 611
odbyt@chateaukrakovany.sk. 
Einzelhandel findet in unserem eigenen Laden im Areal von Chateau Krakovany statt. Sie finden hier viele Inspirationen für Geschenke für Ihre Nächsten oder auch Geschäftspartner.
Aus breiter Auswahl von Weinen werden auch anspruchsvolle Kunden wählen können. Wir bieten vor allem Weine aus eigener Produktion aus unseren Weinbergen in Šalov für sehr günstige Preise an.
Der Laden ist an Werkstagen von 8:30 bis 17:00 geöffnet. Am Samstag von 8:00 bis 12:00.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

WEINANGEBOT
WEINAUSZEICHNUNGEN